Yecla, Bodegas Castaño - Varietal serie |
Is
de wat hogere kwaliteitslijn. Wijnen met een langere
inweking tijdens de gisting en daardoor net even iets rijker
dan de Dominio wijnen.
Wit: Maccabeo/ Chardonnay (40%); mooie houttonen in geur en smaak, balans, fruitig. Rosé: De expressie van 100% Monastrell. Geurig, rijk en smaakvol. Rood: 100% Monastrell; heel veel fruit, sap, lichte structuur. Licht gekoeld het lekkerst! |