|
|
| Onze wijnen waar ? |
Wijn & Dinercafé "de rijke jansen" - Valkenburg Het wijncafé van Valkenburg is alweer vijf jaar 'on air' en tot ons plezier weten steeds meer wijnliefhebbers de weg naar "de eetkamer waar alles om wijn draait" te vinden. In onze keuken wordt met scharrelvlees en -eieren gewerkt en de vega gerechten zijn volgens onze gasten apart en erg lekker. De keuken van het wijn & dinercafé is door de Stichting Wakker Dier beloond met het certificaat diervriendelijk restaurant.
U kunt gerechten van de kaart kiezen maar een verrassingsmenu is natuurlijk spannender: u kiest de wijn uit en wij koken er een lekker verrassingsmenu bij. De achterliggende gedachte hierbij is dat een bijpassend gerecht de wijn beter uit doet komen. Natuurlijk kunt u van tevoren aangeven wat u niet wilt of kunt eten. Wij zijn steeds bezig de keukenresultaten in culinaire zin te perfectioneren....al moet ons direct van het hart dat de hoofdrol nog steeds voor de wijnen is weggelegd! De wijnkaart wisselt regelmatig en Hennie is altijd op zoek naar nieuwe, lekkere en verrassende wijnen uit alle windstreken van Moeder Aarde. Ook voor onze regelmatig bezoekende gasten geldt dat er altijd wel een wijn in huis is die u nog niet eerder proefde. Per 1 januari 2005 zijn wij officieel eigenaar van onze nieuwe horecalocatie aan de Jan Deckerstraat. In deze nieuwe, sfeervolle locatie zulen wij u een nog grotere verscheidenheid aan heerlijke wijnen en smakelijke gerechten serveren! Overdag komt er wat bij - limburgse wijnproeverijtjes, lunchkaart - maar 's avonds zullen we u graag op dezelfde manier verwennen als nu. Dus koken bij uw wijnkeuze en eten in een relaxte ambiance. Heel graag tot ziens in ons nieuwe thuis! Saskia de Rijke & Hennie Jansen
|
